- 關於我們故事 -

做喜歡的事，讓喜歡的事有價值！

當我們決定一起放下手邊的工作時，我們的夢想就已經有了價值！

2015年的夏天，通安街！一條老舊的街道。

街道上一間間的老店，不管是中藥行、還是理髮廳、又或者是家具店….

都是充滿著故事，充滿著歲月堆積出來的人情味，一點也不台北市。

我們喜歡這裡，那總店就開在這裡吧！

You Only Live Once我們簡稱『YOLO's』，

意指『人生只有那麼一次』！

做就對了，必須把握當下，不留遺憾的為自己人生拚這麼一次。

這是我們的創業宗旨，也是最核心的價值。

我們年輕、我們熱情、我們不怕辛苦，我們只想做自己喜歡的事！

而做一杯簡單又有溫度的咖啡，就是我們30歲以後最浪漫與勇敢的決定。

就讓我們每天為你萃取一杯充滿熱情的CAFE
溫暖你只有那麼一次的精彩人生吧！

- 未來的展望 -

我們身處的時代，是享受著前人辛苦打拼下來的穩定年代！

安居樂業、豐衣足食、經濟建設、休閒娛樂，是一個幸福健全的模樣。

但同時我們卻也背負著，時空背景變遷之下，造成年輕人的路越來越窄…

現在不再是台灣錢淹腳目的年代，要出頭的機會更難更小！

但我們相信，堅持著YOLO's的精神，就會充滿著各種可能！

我們做最好的產品，我們用最好的服務，我們不追求第一的店家數，我們只想當個最有溫度的品牌！

立足台灣，前進大陸，放眼全世界；這些大話不是我們品牌要的，這類好似征服宇宙的展望，就留給別人去做吧。

活在當下，堅持初心，提供眾人所不能的服務，就是我們對自己未來的期許！