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建議售價:NT 2500元
錫金系列 卡本內蘇維翁
錫金系列是頂級的象徵,並體現我們的風格精神:味道和其外觀一樣優異的葡萄酒。錫金系列選用來自澳洲頂級葡萄酒產區的第一產區葡萄,提供品質一致與獨特的風格。
發酵方式
這款葡萄酒的葡萄來自南澳洲庫納瓦拉的第一葡萄園,並鮮明詮釋涼爽氣候卡本內葡萄的招牌薄荷巧克力香氣特色。但我們添入更多層次:15個月的橡木桶熟成讓這款葡萄酒更有深度與複雜度。
口感
黑醋栗、薄荷、巧克力與橡木帶來的些許辛香,讓這款葡萄酒變得如此獨特、美妙。均衡、順口、優雅單寧賦予此酒悠久、綿長的尾韻。
香氣
濃郁並且層次豐富,薄荷巧克力香味從玻璃杯撲鼻而來,接著是澳洲卡本內不可或缺的些許番茄莖與甜椒香味。
搭配食物
這款葡萄酒完美適合紅燒牛肉或慕莎卡(moussaka)。