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建議售價:NT 1450元
銅選系列 GSM
銅選系列提供帶有澳洲新意的手工、舊世界風格葡萄酒,將我們的葡萄酒釀造精神提升到新境界。銅之系列是融合現代風格與古典細膩的典範之作。
取至巴羅薩谷精華充滿活力和美味的 GSM 就像是是典型的南羅納河葡萄酒,其中包括著名的教皇新堡葡萄酒也是產製於此,成熟的葡萄在涼爽的環境中採收,採用低溫萃取方式作業,有助於提取鮮豔的顏色和完整的單寧。將Grenache和Shiraz共同混合發酵促使完美融合。發酵後酒體浸至美國和法國的橡木桶中熟成,這種方法創造出的葡萄酒傳達出GSM 美味的真正精髓,葡萄酒的釀造方式及風味展現出歐洲舊世界風格。
香氣
成熟的黑醋栗果香、李子甜香及炭燒濃郁香氣。
口感
這款濃郁葡萄酒帶有柔順香甜、成熟的水果味,以及如同絲絨般的滑順質地,最後是咖啡、巧克力尾韻。