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2014年日月潭紅茶評鑑優質獎(認證老茶)

2014年日月潭紅茶評鑑優質獎(認證老茶)
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2014年日月潭紅茶評鑑優質獎(認證老茶)
NT$2,600

可用性: 有存貨

2014年日月潭紅茶評鑑優質獎(紅玉組)
全台最高海拔紅玉
紅玉,Ruby,台茶18號。紅玉因四季氣候變化,不同時節所產的茶葉製作出來的味道都會不同,可說是相當有個性的一種茶。一般來說以薄荷、肉桂、焦糖香味常見於紅玉,奉茗堂所產的紅玉還帶有種特別的蜜果香,甘醇滋味潤澤喉韻,有別於一般紅玉收斂性過強之特點,走甜水蜜香路線的一款紅茶。

Ruby, Taiwan Tea 18. Due to the climate change in the four seasons, the taste of the tea produced in different seasons will be different, which can be said that it is a very unique tea. Generally speaking, the aroma of mint, cinnamon and caramel is commonly found in Ruby black tea. The Ruby black tea produced by “Fengmingtang” also has a special honey fruit scent, which has a sweet taste and moisturizes the throat, which is different from the general black tea with strong astringency. Its characteristics are a kind of black tea with sweet water honey fragrance route.

ルビー。台湾茶18号。紅玉は季節に応じて変更されます。季節毎に茶葉の味も異なる個性的なお茶。ミント、シナモン、キャラメルのフレーバーがあり、奉茗堂が手掛ける紅玉は独特な果実の香りとほのかな甘さが特徴です。収斂性が強い他の紅玉とは異なり、甘い蜜の香りがする紅茶です。

敘述

詳情

內容:紅玉茶葉
重量:紅茶75g x2包

☕️熱茶泡法☕️
茶葉與水的比例約為1:25,憑個人喜好,可將茶葉增減
建議水溫90度C
1️⃣取馬克杯或玻璃壺置入紅茶茶包
2️⃣注入熱水
3️⃣浸泡50秒~1分鐘
4️⃣過濾茶葉後,即可飲用
5️⃣可重覆沖泡7-8次 【每泡可足量增加浸泡秒數,並依個人口味調整濃淡】

冰茶泡法
1️⃣急速降溫法:按照熱紅茶泡法,但水量減半(或茶葉加倍), 待茶色溶出,馬上放入冰塊極速冷卻;瞬間鎖住茶香、茶味。 
2️⃣冷泡法:500cc的冷開水置入紅茶包後, 靜置4小時後,撈出茶包再放入冰箱;亦可直接放入冰箱,待8小時後取出飲用。 
3️⃣大壺煮法:1500cc的水煮沸,放紅茶包約2~3包(水量可多些); 熄火放涼後,將茶包撈出,將茶湯送入冰箱冰鎮。

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