堅持在地,體現傳統美食精神。

用心期盼每一位來到 Dr.Q 的朋友,都能享用這份

「傳統美食文化」的人文情懷與寶島在地的絕妙滋味。

許多老顧客問:

為什麼你們的湯圓就是和人家的不同?

其實我們製作湯圓並沒有訣竅,

就是遵循古法來做!

從洗米泡米磨漿脫水煮粿粹到攪拌成團,

溫度與時間都要掌握,才能做出軟Q細緻的湯圓皮。

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地址: 台北市士林區福國路60號旁

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Dr.Q 荷香美食店

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