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【金饌禮盒】份量十足的金饌禮盒深紅大方,內容豐富,最適合送給VIP級的客戶及最重要的摯親摯友,或聚餐和活動時一同分享的伴手禮,過年過節禮盒及中秋節禮盒!
【漢坊肉香四溢綠豆椪】
如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時至收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
【漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪】
嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡,再用多層次的透薄餅皮包覆,輕咬一口,就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。
【金棗與金沙小月的完美相遇冰心棗月】
嚴選宜蘭金棗,富含維生素與礦物質,且水分充足,是個營養價值相當高的水果,為保有金棗的高營養價值,特地將金棗製成蜜餞,完美鎖住金棗的維生素和礦物質,挑選大小適中的金棗,包在綿密的白豆沙裡,再用軟硬且厚度適中的完美酥皮把內餡包裹住,最後在酥餅的頂端放上南瓜子,微酸微甜的滋味、綿密的口感、酥軟的餅皮、清香酥脆的瓜子,一起在嘴裡咀嚼,卻又不衝突的完美融合!
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